il Signor Panettone
La nostra filosofia
Nel 1965 nasce a Torino un piccolo laboratorio dolciario dove abilità ed entusiasmo di giovani maestri pasticceri danno vita alla produzione sempre in crescendo di panettoni, colombe, biscotti...
Processo
...solo lievitazione da madre naturale...
Sono trascorsi più di trent'anni e il piccolo laboratorio si è trasformato in una florida impresa. Vanto della produzione Gilber è da sempre il panettone "piemontese": con la caratteristica glassatura di nocciole e mandorle.
